近期，县市场和质量监督管理局在毒蘑菇中毒防控工作上坚持做到“三心”，用真诚务实的作风赢得群众好评，为维护食品安全提供有力保障。

宣传引导“耐心”。在对毒蘑菇中毒防控工作进行宣传的过程中，耐心地对群众进行引导，告知群众误食毒蘑菇可能造成的危害、处理的方法、毒蘑菇的基本识别方法等，引导群众自觉做到不食、不采、不卖野生毒蘑菇，最大程度避免毒蘑菇中毒事故发生。

劝导解释“真心”。对于在市场上发现的售卖野生蘑菇的情况，工作人员真诚地与摊贩做好沟通工作，注重情、理、法的结合，寓情于理，依法办事，争取摊贩的理解支持，避免其再次售卖野生蘑菇，确保市场秩序和安全。

监督检查“细心”。加大对各类集贸市场、超市、餐饮单位，尤其是农村市场的监管力度，明确划分监督检查责任片区，落实监管责任制，确保责任到人。在检查过程中做到细致、全面，一家家查、一处处找、一朵朵辨，不放过任何一处有可能导致食品安全事故的线索，全力保障群众生命安全。（县市场监管局 曾蕾）